يعتبر الكركم واحداً من التوابل التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، ومن أهم مكوناته النشطة الكركمين. يتميز الكركمين بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التوتر والقلق الذي قد ينجم عن تناول الكافيين بكميات كبيرة. كما أنه يعزز من وظائف الكبد التي تعمل على إزالة السموم من الجسم، بما في ذلك الكافيين، مما يساهم في تقليل تأثيره السلبي.
البقدونس هو عشب غني بالفيتامينات والمعادن، ويشتهر بخصائصه المدرة للبول. تناول البقدونس يمكن أن يساعد في تسريع عملية التخلص من الكافيين عن طريق البول، وبالتالي يقلل من تأثيره على الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الكبد وتساهم في تعزيز عملية إزالة السموم، مما يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بزيادة استهلاك الكافيين.
أما الجرجير، فهو نبات غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف. يعمل الجرجير على تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يساعد في تقليل امتصاص الكافيين في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجرجير على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في ترطيب الجسم وزيادة معدل إفراز الكافيين عن طريق البول، وبالتالي يساهم في تقليل تأثيره على الجهاز العصبي.
