تُعتبر الغذاء الصحي والتغذية السليمة جزءًا أساسيًا من الحفاظ على صحة الإنسان. يمكن أن تكون العادات الغذائية السيئة سببًا رئيسيًا في العديد من الأمراض، وبالتالي يصبح التغذية الجيدة جزءًا أساسيًا من الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. على الرغم من أن الأدوية يمكن أن تكون فعالة في علاج العديد من الأمراض، فإن معالجة المشكلات الصحية الناتجة عن الغذاء بشكل أساسي بالأدوية ليس دائما الحلا المناسب.
عندما يكون السبب الرئيسي للمرض هو نمط الحياة غير الصحي، مثل تناول الغذاء غير الصحي بشكل متكرر، فإن استخدام الأدوية فقط لعلاج الأعراض لن يحل المشكلة الجذرية. فمثلاً، السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم والسمنة هي أمثلة على أمراض قد تكون ناتجة عن نمط حياة غير صحي، حيث يلعب الغذاء دوراً كبيراً في زيادة خطر الإصابة بهذه الحالات. في هذه الحالات، يجب أن يركز العلاج على تغييرات نمط الحياة وتحسين الغذاء بالإضافة إلى الأدوية إن لزم الأمر.
من الأمثلة الأخرى تلك التي تتعلق بالحساسية الغذائية، حيث قد تسبب بعض الأطعمة تفاعلات تحسسية خطيرة. في مثل هذه الحالات، يجب تجنب الأطعمة المسببة للحساسية بشكل كامل، بدلاً من الاعتماد فقط على الأدوية للتعامل مع التفاعلات المحتملة.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الأمراض التي يمكن أن تكون مرتبطة بنمط الحياة والغذاء، مثل العديد من أمراض الجهاز الهضمي. في هذه الحالات، يمكن أن تكون التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة أكثر فاعلية في التحكم في الأعراض وتقليل الحاجة إلى الأدوية.
