ظاهرة الفجر، المعروفة أيضًا بتأثير الفجر، هي حالة يحدث فيها ارتفاع مستويات السكر في الدم في الصباح الباكر، عادة بين الساعة 4 و8 صباحًا. هذا الارتفاع يرجع إلى زيادة إفراز الهرمونات مثل الكورتيزول والجلوكاجون، التي تساعد على رفع مستوى السكر في الدم لإعداد الجسم لليوم الجديد. يمكن أن تكون هذه الظاهرة مصدر قلق كبير، حيث أن الجسم قد يواجه صعوبة في التحكم في مستويات السكر بشكل طبيعي.
الأبحاث تشير إلى أن وجبة الإفطار المبكرة قد تؤدي إلى تفاقم هذه الظاهرة. تناول الإفطار في وقت مبكر بعد الاستيقاظ يؤدي إلى زيادة إضافية في مستويات السكر في الدم، حيث أن الجسم لا يزال يتعامل مع الارتفاع الطبيعي الذي يحدث في الصباح. بعض الدراسات أظهرت أن تناول وجبة الإفطار مبكرًا يمكن أن يعزز تأثير الهرمونات التي ترفع مستوى السكر، مما يجعل من الصعب السيطرة على مستويات السكر بشكل فعال.
لتجنب تفاقم ظاهرة الفجر، يُنصح تأخير وجبة الإفطار قليلاً أو اختيار وجبة غنية بالألياف والبروتين بدلاً من الكربوهيدرات السريعة الامتصاص يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع مستويات السكر في الصباح. استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية يمكن أن يوفر استراتيجيات أكثر تخصيصًا للتحكم في هذه الظاهرة وتحسين إدارة بعض الأمراض مثل السكري.
