Blogs

  الحديد غير الهيمي هو نوع من الحديد الموجود في المصادر النباتية مثل البقوليات، الحبوب، والخضروات الورقية. يختلف هذا النوع من الحديد عن الحديد الهيمي الموجود في المنتجات الحيوانية من...

  تُعدّ حمية الكيتو واحدة من الحميات الغذائية الشهيرة التي تعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون. هذا التغيير الغذائي يهدف إلى وضع الجسم في حالة تُسمى "الكيتوز"، حيث...

  تُعد عضلة السمانة من العضلات الهامة في الجسم والتي تلعب دوراً محورياً في الأنشطة الحركية اليومية مثل المشي والجري. تتميز عضلة السمانة بقدرتها على الاعتماد بشكل أكبر على سكر...

  ملح الهيمالايا والملح البحري يتميزان بتركيبة معدنية غنية، حيث يحتويان على نسب متفاوتة من البوتاسيوم والصوديوم والمعادن الأخرى. هذه العناصر تلعب دورًا مهمًا في تنظيم العديد من وظائف الجسم،...

  البابونج هو واحد من الأعشاب الطبيعية الأكثر شهرة في العالم، ويُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي. يعاني العديد...

  تجنب منتجات التخسيس التي تعتمد على الألياف العالية جدًا يعتبر أمرًا حيويًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد. الألياف، على الرغم من فوائدها الصحية المتعددة مثل...

  تحتوي النوتيلا على كمية كبيرة من زيت النخيل، والذي يتضمن نسبة عالية من حمض البالمتيك. هذا الحمض الدهني المشبع له تأثيرات سلبية على صحة البنكرياس، وقد أظهرت الدراسات أنه...

  مرض السيلياك هو اضطراب مناعي يحدث نتيجة استجابة غير طبيعية للجهاز المناعي للجلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والشوفان. يعاني الأشخاص المصابون بهذا المرض من تدمير الزغابات المعوية...

  تعتبر أحماض أوميغا-3 الدهنية من العناصر الغذائية الحيوية التي تلعب دوراً مهماً في العديد من وظائف الجسم. إحدى الفوائد الرئيسية لتناول أوميغا-3 هي قدرتها على تعزيز امتصاص الفيتامينات ب،...

  يعتبر الكركم واحداً من التوابل التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، ومن أهم مكوناته النشطة الكركمين. يتميز الكركمين بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التوتر والقلق الذي...

  التوتر هو استجابة فسيولوجية وطبيعية للجسم في مواجهة التحديات والضغوطات المختلفة، ولكنه يمكن أن يؤدي إلى تأثيرات سلبية على وظائف الجسم، بما في ذلك الكبد ومستويات السكر في الدم....

  من الأمور التي يُشاع حول زيت الزيتون أنه غير مناسب للقلي بسبب درجة احتراقه المنخفضة. ومع ذلك، الحقيقة العلمية هي أن درجة احتراق زيت الزيتون تتراوح بين 190 إلى...